当店はクラフトコーヒーロースタリーとして、小バッチ生産を行っています。小バッチ生産の利点の一つは、幅広い銘柄を取り扱えることです。私たちはコーヒーマニアでもありますので、新しい豆には常に可能性を感じ、新たな焙煎プロファイルのマッチングを試したくてうずうずしています。

最近のコーヒー市場では、人気のあるアナエロビックの豆やマイクロロットの豆などが瞬く間に市場から消えてしまうことがあります。商品パッケージを撮っている間に完売ということも珍しくありません。そのため、ショップに並ぶ前にオファーをいただけるのは、インスタグラムの利点だと考えています。

ぜひ、最新の入荷情報や焙煎成果については、インスタグラムでご確認いただき、お楽しみください。私たちがどのような豆を焙煎し、どのような魅力を引き出しているのか、インスタグラムを通じてご覧いただけます。お見逃しなく！